Esa es la pregunta del millón, ¿verdad? Podríamos decirte que somos un equipo de expertos con años de experiencia, bla, bla, bla… Pero seamos honestos, eso ya lo leíste mil veces.
La verdad es que somos un puñado de mentes curiosas, apasionadas por la cultura mezcalera. Nos mueve la chispa de la creatividad, la obsesión por el detalle (sí, a veces somos un poquito neuróticos con eso) y la convicción de que las cosas se pueden hacer mejor, más bonitas y, sobre todo, con un toque de magia.
Así que, en lugar de un currículum aburrido, imagínanos como los chefs detrás de bambalinas, mezclando ingredientes secretos para mostrar la industria del mezcal con sus luces y sombras. ¿Listos para iniciar el viaje?